یزدفردا

به گزارش یزدفردا: میانگین برداشت عسل از هر کندوی زنبور عسل بین چهار تا پنج کیلوگرم است، اما بانوی کارآفرین یزدی با ایجاد اصلاحاتی در زنبورستان خود موفق به برداشت عسل بیشتر و با کیفیت‌تر شده است.

خانم صوت داوودی به همراه همسرش در روستای ییلاقی در برز از توابع بخش خضرآباد بالغ بر ۷۰۰ کندو عسل دارند و حدود ۶ سال است که کار زنبورداری را به صورت تخصصی آغاز کرده و در این زمینه محصولات فراوان با خواص عالی تولید می‌کنند.

وی می‌گوید که در هر کندو بین ۷۰ تا ۸۰ هزار زنبور وجود دارد و این زنبورستان دارای زنبور‌های اصلاح شده است که هر نوع از آن‌ها میزان عسل متفاوت با خواص خاص خود را تولید می‌کنند.

در بعضی از کندو‌های این بخش دو زنبور ملکه وجود دارد که با هم برای تولید بیشتر به همیاری می‌پردازند.

این واحد تولیدی در سال بالغ بر پنج تن عسل تولید و به بازار مصرف عرضه می‌کند.