یزدفردا

یزدفردا؛ موادلازم:

سیب‌زمینی ۳ عدد متوسط نگینی

سینه مرغ پخته‌شده ۱ عدد

نخودفرنگی پخته ۱ پیمانه

پیازچه ۵ تا ۶ ساقه

گردو به میزان دلخواه (خرد شده)

خیارشور به میزان دلخواه

نصف کلم سفید که نازک و رشته‌ای خرد شده باشه

شوید ۳/۴ پیمانه

مواد سس:

ماست چکیده ۷ تا ۸ قاشق غذاخوری

سس مایونز ۳ قاشق غذاخوری

سس خردل ۲ قاشق غذاخوری

آبلیمو تازه ۱ عدد

فلفل سیاه، آویشن، پول‌بیبر و نمک به میزان لازم