به گزارش دفتر روابط عمومی و ارتباطات بین الملل سازمان : با فرا رسيدن ماه مبارك رمضان ، سازمان ملی استاندارد ایران در اطلاعیه ای به تولیدکنندگان زولبیا و بامیه نسبت به هرگونه تولیدات غیر استاندارد در این محصولات هشدار داد.

براساس این گزارش، تولیدکنندگان موظفند برای توليد اين محصول از روغن هاي خوراكي داراي نشان استاندارد و مخصوص سرخ كردن كه در مقابل حرارت داراي مقاومت بالايي است استفاده كنند در غیر اینصورت با متخلفان برخورد قانونی خواهد شد.

سازمان ملی استاندارد ایران در این اطلاعیه همچنین ضمن اخطار به تولیدکنندگان غیر مجاز، خواستار استفاده از روغن های دارای نشان استاندارد برای تولید زولبیا و بامیه شد.

همچنین توصيه مي شود: زولبيا و باميه و محصولات مشابه ، پس از توليد در محيط خنك و در ظروف داراي درپوش برای جلوگيري از آلودگي ثانويه (حشرات ، گرد وخاك و ..) نگهداري شود.

  • نویسنده : یزد فردا
  • منبع خبر : خبرگزاری فردا